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科博SCAblog

科博SCA(国立科学博物館サイエンスコミュニケータ・アソシエーション)のblogです

【イベント紹介】WEcafe vol.60 「市(いち)先生の油相談室」

科博SCA会員が主催するイベントのお知らせです。
ちょっと変わった下町トークイベント

WEcafe vol.60
「市(いち)先生の油相談室」


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29日(土)開催のトークイベントWEcafeのテーマは「油(あぶら)」です!

家電屋さんに行くと、「余分な油を落とすオーブン」や「油を使わず調理できるフライヤー」を見かけますよね。油で太るのを気にする方、オイルカットを意識している方もいらっしゃるのでは?

スーパーマーケットで見かける「油」も、最近なんだか種類が増えた気がします。
サラダ油やごま油だけでなく、オリーブオイル、ココナッツオイル、エゴマ油、アマニ油、食べるラー油など、様々な油がずらり。
風味の良さだけでなく、「トクホ」と書かれた油も発見!

体にいい油もあるらしいけど、やっぱり摂り過ぎは太るのかしら?

食べた油はどこへ行く?太ったのは油のせい?健康に良い油って?

色んな油があってよく分からないし、どんな油をどれだけ摂ればいいのー?

今回のゲストはお茶の水女子大学で油と栄養を研究する市 育代(いち いくよ)さん。
「市先生の油相談室」と題して、油のあれこれを聞いちゃいます!

食に興味のある方も、特に気にしていなかった方も、
市さんと一緒に油の世界をのぞいてみましょ

************************************
【日時】 2017429日(土)19:00-20:30 (18:45開場)
【ゲスト】 油と栄養の研究者 市 育代 さん(お茶の水女子大学 食物栄養学科)
【ファシリテータ】 国立科学博物館認定サイエンスコミュニケータ 蓑田裕美(WEcafe事務局)
【会場】 cafe&bar さんさき坂(東京・谷中)
 アクセス: 東京メトロ千代田線「千駄木駅」から徒歩 5
 地図: http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13109126/dtlmap/
【対象】 学生・社会人
【参加費】 500 別途ワンドリンク以上のオーダーをお願いいたします。

【お申込み・詳細】 下記WEcafeブログをご覧ください。
http://blog.goo.ne.jp/wecafe/e/315a51ca4263551953491837edc43eae

【主催】 ウィークエンド・カフェ・デ・サイエンス(WEcafe)事務局、一般財団法人 武田計測先端知財団

WEcafe
ブログ: http://blog.goo.ne.jp/wecafe
ツイッター: http://twitter.com/WEcafe1
Facebook
https://www.facebook.com/WEcafe
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【イベント紹介】WEcafe vol.59「人が交流するカフェ、しないカフェ」

科博SCA会員が主催するイベントのお知らせです。
WEcafe vol.59「人が交流するカフェ、しないカフェ~シミュレーションで探る豊かな地域へのヒント~」

地元のカフェでお茶するとき、
あなたは 一人でのんびり過ごしたい派ですか?

それとも、カウンター席に座って、
カフェのマスターや見知らぬお客さんとお話したい派ですか?

今回のゲストは、カフェで生まれる
人と人とのつながりや町づくりを研究する山田広明さんです。

地元に愛着がわくような町づくりには、
誰もが気軽に集える
家庭や職場以外の「第三の場所」が大事なのだそう。

たしかに、活気のある町って、
居心地の良い地元のカフェや居酒屋で偶然の出会いがあったり、
そこから知り合いが広がったりして、
声を掛けられる機会が多いような気がします…!

山田さんいわく、
「一人で過ごしたい方も、誰かと話したい方も
両方が集えるカフェを作り出す秘策がある」とのこと。

それって一体どんなカフェ…??
WEcafeスタッフとしても気になるテーマです!

石川県にある北陸先端科学技術大学院大学で
人のつながりや町づくりを研究してきた山田さん。

ちょっと変わった研究者を囲んで、
シミュレーションで探る豊かな地域へのヒントに切り込みます!
山田さんと一緒にカフェ談義で盛り上がりましょ♪

【日時】 2017年3月25日(土)18:30-20:00 (18:15開場)
【会場】 cafe&bar さんさき坂(東京・谷中)
■アクセス: 東京メトロ千代田線「千駄木駅」から徒歩 5分
■地図: http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13109126/dtlmap/

【詳細&お申込】WEcafeブログhttp://blog.goo.ne.jp/wecafe


【イベント紹介】ART meets SCIENCE


科博SCA会員が携わるイベントのお知らせです。

ART meets SCIENCE   1 茶道 meets 建築
「アート×デザイン×サイエンス×テクノロジー=?」
 


茶道と建築。いわゆる美術館で見るアートとは異なり、作者(作品)と鑑賞者の二項対立ではない。物と物、あるいは人との関係性から「場」を作り、それを他者が体験することではじめて成立する。そして、いずれも「場」を作るためにアート、デザイン、サイエンス、テクノロジーのすべての要素が関わっている。茶道とは、建築とは、いったいどんなものなのか。まずはこの4つの側面についてうかがうところからはじめたい。


ゲスト:木村 宗慎(茶道家、芳心会主宰)
    岸 和郎(建築家、京都造形芸術大学大学院教授)

コーディネーター:齋藤亜矢(芸術認知科学、文明哲学研究所准教授)

日 時:201738日(水) 1330分~1630分(開場 13時)
場 所:京都造形芸術大学 千秋堂(2階ホール及び1階お茶室)
定 員:先着申込み順 40
参加費:無料
申込先:http://www.kyoto-art.ac.jp/iphv/activity/#1871


【イベント紹介】第5回AZAbridge「伝える仕事:科学コミュニケーター」


科博SCA会員が携わるイベントのお知らせです。

<第5AZAbridge麻布大学キャリアカフェ「伝える仕事:科学コミュニケーター」>

【日時】20161226() 13時~1430分(12:45受付開始)

【話題提供者】西岡真由美さん(科学館勤務・獣医師)

【ファシリテータ】古垣内彩(国立科学博物館認定サイエンスコミュニケーター)

【会場】ドッグカフェ「ウィンドチャイム」(麻布大学獣医学部棟横)

◆アクセス:JR横浜線 「矢部駅」から徒歩5

※麻布大学までのアクセスはコチラ(http://www.azabu-u.ac.jp/other/access.html

【対象】学生さん・生徒さん・保護者の方

【参加費】無料

【定員】20名(先着・事前申込制)

【詳細・お申込】→AZAbridge(あざぶりっじ)ブログから http://blog.goo.ne.jp/azabridge


【イベント紹介】わちゃっとVol.6 結局何なの?オートファジー



科博SCA会員が携わるイベントのお知らせです。

「わちゃっとVol.6 結局何なの?オートファジー」

開催日時|12/17() 17:00-18:30

場所|ポティエコーヒー新横浜店 (新横浜駅より徒歩5)

 

詳細はわちゃっとブログをご覧ください。

http://blog.goo.ne.jp/wa-chat

申し込みは以下のリンクから可能です。

https://ssl.form-mailer.jp/fms/c15a63c3477236


        
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